Gastromé vil på denne side løbende præsentere kommende events og begivenheder.
Vi inviterer til vinsmagninger, kokkeskoler og tilbyder nytårsmenuer med mere…
Står du selv med et ønske om at afholde et event er du velkommen til at sende os en forspørgsel, så indgår vi gerne som samarbejdspartner på projektet og løfter i mål.
Tirsdag 31.12 – Nytårs menu ud af huset
Til årets sidste dag kan du få Gastromé med hjem…
Vælg imellem 4´retters menu til 695,- eller 5´retters inkl signature caviar for 945,-
Caviar – Kærnemælk – Pannacotta med tabasco og ristet macadamianød. ( Kun på 5´retters menu )
Confiteret nytårs torsk med vaniljesyltede pære og fermenteret selleri sauce.
Kammusling ravioli med krabbe bisque og ponzu syltede glaskål.
Beef Wellington med portvinssauce, kartoffel fondant og cremet pastinak.
Stikkelsbær og tykmælk bavaroise med syrlige marengs og melisse.
Vær opmærksom på at menuen ikke kan tilpasses allergier eller diæter.
Fredag d. 13. Juni 2025
CHAMPAGNE FESTIVAL
Festivallen starter kl. 17.00 – Sidste booking er muligt kl. 19.00
I arrangementet er der 5 dejlige serveringer og 2. gl champagne.
Mød vores sommeliere som har tømt kælderen for nogle af de bedste champagner vi har.
Besøg vores champagne og mad stande, nyd live musikken og husets DJ der spiller op på samme tid som vi åbner champagnebaren med et udvalg af læke cocktails…
Pris pr/person 995,-
Kontakt os hvis skal arrangere en lukket smagning for jer.
© 2025 Gastromé – Designet af Aveo web&marketing
