Frokost

frokost

Snack servering

Kartoffel – Hø – Røg og Grønne asparges med døvnælde.

Halv gas menu

Helleflynder – Citron confit – Brøndkarse

Lammeryg – Morkler – Fermenteret ramsløg

Kartoffel – Birkesirup – Gran

Frokost menu
650

 

Tilvalg

Oscietra caviar – Karamelliseret løg – Balsamico
Pris 250 / med Champagne 445

Østers Naturel – Østers Pocheret
Pris 150 / med Champagne 285

Friskbrygget kaffe

Serveres med et udvalg af petit fours
Pris 88

 

 

Ved henvendelse til personalet vejleder vi om allergener